Ministerio

Ministerio de Salud

Institución / Entidad

Servicio de Salud Biobío / Hospital de Nacimiento

Cargo

Técnico para Central de Alimentación

Nº de Vacantes

1

Área de Trabajo

Salud

Región

Región del Biobío

Ciudad

Nacimiento

Tipo de Vacante

Contrata

Renta Bruta

454.364

Objetivo del Cargo

Ejecutar los procedimientos de alimentación (operaciones de técnica culinaria y de gastronomía aplicada a la dietoterapia), en la presentación y valor sápido final de las preparaciones, de acuerdo a normas vigentes; por indicación y supervisión directa de la Nutricionista.

Requisitos Generales / Específicos

i.        Título de técnico de Nivel Superior otorgado por un Establecimiento de Educación Superior del Estado o reconocido por éste; o,
Título de Técnico de Nivel Medio o equivalente, otorgado por el Ministerio de Educación.

Formación Educacional

Formación educacional, especialización y capacitación:


§  Título de Técnico de nivel superior o nivel medio en Alimentación.

Especialización y/o Capacitación

-          Higiene y manipulación de alimentos


-          Preparaciones dietoterapéuticas


-          Computación básica

Experiencia sector público / sector privado

Experiencia deseable en servicios de Central Alimentación y manipulación de alimentos y/o en servicios clínicos, APS: mínimo 1 año

Competencias

·         Compromiso


·         Responsabilidad


·         Honestidad


·         Trabajo en equipo


·         Respeto
Comunicación interpersonal

La recepción de postulaciones y antecedentes se extenderá dentro de las fechas estipuladas en la Calendarización del proceso en la Oficina de Partes del Hospital de Nacimiento ubicado en Avenida Julio Hemmelmann 711, Nacimiento, de Lunes a Jueves en horario de 08:00 a 17:00 horas y Viernes en horario de 08:00 a 16:00 horas, en un sobre cerrado indicando el nombre del cargo al que postula y apellido paterno y materno del interesado. 

1)      Formulario de Postulación y Formulario Currículum Ciego, en caso que los antecedentes no vengan en estos formatos quedará fuera de proceso.

2)      Fotocopia del Certificado de Título Técnico (fotocopia simple).

3)      Fotocopias de Certificados que acrediten capacitación.

4)      Certificados o documentos que acrediten experiencia laboral

• Si es empresa privada, deberá presentar una fotocopia de contrato o finiquito que señale las funciones desempeñadas. En caso de que el contrato o finiquito no señale la totalidad de las funciones, deberá adjuntar un certificado emitido por el área de Recursos Humanos o Gerencia, señalando las funciones desempeñadas y el período (desde/hasta).

Si es contrato indefinido, deberá adjuntar además un certificado de vigencia o finiquito a fin de determinar situación actual y puntaje en este rubro.

• Si es una institución pública, en caso de presentar una relación de servicios, además deberá acompañar un certificado emitido por Recursos Humanos o la Dirección del Establecimiento que indique el cargo y funciones realizadas. Si el contrato es a honorarios, deberá presentar el contrato y un certificado de las mismas características indicadas en este punto.

 
Los documentos deben presentarse corcheteados y por separado de acuerdo al siguiente orden:

-          Formulario de postulación y Currículum Ciego.

-          Fotocopias de certificados que acrediten título profesional y certificados de acrediten capacitaciones.

-          Documentos que acrediten experiencia laboral.